日本の食料自給率

みなさんは日本の食料自給率が何パーセントかご存知ですか？

私は新聞などで発表される３９パーセントは、日本人が食べる食料の国産割合だと思っていました。

ご存知の方からしたら、お前アホか、と言われてしまいます。

小麦も肉も輸入品ばかりで、なるほどなと思い込んでいました。

生産量では国内消費量の約７割が、国内生産物である事をつい最近知りました。

３９％という数字はカロリーベースなんですね。

こうした農水省の発表の仕方は何を意味するのでしょう？

私が賢くならなければいけないのですね。

福島　康晴